Le guide complet des Superfoods

Superfood, superfruits, voire super-racines explosent en popularité en ce moment. Les gens commencent à réaliser les pouvoirs oubliés depuis longtemps de la nutrition à base de plantes. Avec autant de produits disponibles pour le moment, les choses peuvent devenir un peu confuses.

C’est dans cet esprit que Vegavero a mis au point ce guide complet des superaliments automnaux: plein de narines nourrissantes pour garder votre corps en pleine forme.

  1. Racine de Maca

Cet ancien super-aliment andin a été salué pour ses incroyables bienfaits pour la santé depuis des temps immémoriaux et à juste titre. Son large éventail de bienfaits pour la santé a été démontré pour aider des choses aussi diverses que l’humeur, la libido, la fertilité et la fonction de la mémoire. Comme si cela ne suffisait pas, la maca est aussi un puissant anti-oxydant naturel.

La racine, qui pousse naturellement au Pérou, se décline en quatre variétés: le jaune et le rouge sont les plus communs tandis que le violet et le noir sont de plus en plus rares. À la suite de cela, de nombreuses entreprises choisissent de ne trouver que la racine de Maca rouge et jaune.

Cependant, il est important de noter que chaque couleur de maca contient en réalité une concentration différente de nutriments. Le résultat est que les différentes racines colorées ont prouvé avoir des effets différents sur le corps.

Maca est bourré de nutriments clés et riche en vitamine B6, C, potassium, fer, cuivre, magnésium et 20 acides aminés garantis pour vous garder actif cet automne.

Chez Vegavero, nos capsules de racine de maca complètement naturelles et biologiques sont 25% de jaune, 25% de rouge, 25% de mauve et 25% de maca noire, vous offrant l’équilibre parfait pour les besoins de votre corps.

ces capsules ont des niveaux de calcium plus élevés que le lait, elles vous font sentir plus éveillé, conduit et énergique que le café

  1. Moringa

Moringa Superfod

Moringa oleifera est un grand arbre indigène de l’Inde du Nord. Les feuilles et les gousses ont été mangées pendant des milliers d’années dans des plantes médicinales traditionnelles.

Bien que moins connues en Europe que la Maca, les feuilles en poudre de l’arbre de Moringa sont connues dans toute l’Asie et l’Afrique possède des propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires exceptionnelles.

Combattre ces rhumes embêtants devient un peu plus facile – des études ont montré que seulement 1,5 cuillères à café de Moringa dans votre shake, smoothie ou boisson détox montre une augmentation significative des niveaux anti-oxydants sanguins avec une capacité impressionnante à maintenir votre glycémie en échec.

Riche en protéines, vitamines b6, C, fer, b2, A et magnésium. Le Moringa a un excellent profil nutritionnel et lorsqu’il est combiné avec d’autres super aliment, des graines, des fruits et des racines, nous pensons que c’est la partie parfaite de votre mélange de superaliment quotidien.

  1. Baie d’Acai

Acai Berry superfood antioxident

Pendant les mois les plus froids nos corps ont besoin de plus de repos. Cependant, la vie de tous les jours n’est pas si facile et si vous manquez le bus, vous serez encore en retard au travail.

Chez Vegavero, nous voulons que vous prospériez – pas seulement survivre et cette baie miracle pourrait être la chose qui vous manque. La myriade d’avantages de l’Acai comprennent la construction de votre système immunitaire, la lutte contre la fatigue et l’amélioration des fonctions cognitives.

Tout ceci est dû au profil nutritionnel complexe d’Acai, riche en composés anthocyaniques. Ces composés aident votre corps à neutraliser les radicaux libres causés par les toxines quotidiennes que nous consommons dans nos aliments et nos boissons.

Quand le soleil se lève à moitié huit et se couche à trois heures, il est compréhensible que notre alimentation en souffre. Les avocats sortent par la fenêtre et la pizza, naturellement, est à l’ordre du jour.

Acai cependant, a une saveur vraiment unique. Presque comme une framboise sucrée avec une longue et douce amertume de chocolat noir. C’est la solution idéale pour vous exciter à l’idée de manger sainement, car: Qui ne veut pas du chocolat au petit-déjeuner?

Acai est le partenaire idéal pour votre smoothie du matin ou un bol de baies. Il vous donne ce coup de pouce instantané, car il est tellement rempli d’antioxydants, d’acides aminés, de vitamines, de minéraux, d’acides gras essentiels et de fibres.

  1. Le curcuma

Organic Bio Kurkuma Superfood

Turmuric est une épice que nous devrions tous connaître (espérons-le de toute façon). Loin d’être une simple épice de curry, cet extrait de racine d’orange vibrante est maintenant célébré à travers le monde pour ses qualités médicinales.

Le curcuma est un pilier de la médecine et de la cuisine ayurvédiques et connaît aujourd’hui une renaissance en Europe. C’est parce qu’un grand nombre de personnes pour une approche plus globale de la santé et du bien-être.

Célèbre pour sa riche teinte de terre cuite et son goût amer et poivré, le curcuma est classé Zingibéracée avec le gingembre, la cardamome et le galanga.

Dans la médecine orientale Turmuric et son extrait actif curcmin sont utilisés comme traitement pour plusieurs maladies et problèmes de santé. Pourtant, en Europe, il est principalement utilisé car il a d’excellentes qualités anti-inflammatoires et antioxydantes.

  1. Thé Vert

Japanese Organic Match Green Tea Superfood

Alors que ce n’est pas techniquement un super-alimentaire, il est absolument super dans tous les autres aspects. Les feuilles de thé vert sont pleines de polyphénols qui appartiennent à une famille de catéchines. Si tout cela semble trop confus, ne vous inquiétez pas car vous pouvez tout lire ici. Pour l’instant, la chose la plus importante est que vous sachiez que le thé vert et les catéchines ont d’incroyables applications pour tout le corps.

Au cours des dernières années, la popularité du thé vert a explosé et pas seulement parce qu’il a bon goût. Mais aussi à cause d’études montrant les activités anti-diabétiques, anti-bactériennes, anti-inflammatoires et anti-obésité des catéchines.

L’astuce cependant, avec le thé vert est que vous devez toujours le traiter avec le soin qu’il mérite. La tasse typique de thé vert contient environ 50-100 mg de catéchines et 30 mg de caféine naturelle. Absolument parfait pour un coup de pouce en automne. Cependant, la concentration de composés bioactifs du thé vert peut varier largement selon les méthodes de préparation. Si votre eau est trop chaude alors vous êtes dehors et si vous l’infusez trop longtemps alors vous êtes dehors.

Mais le thé vert est vraiment une question de relaxation. C’est pourquoi nous pensons que vous devriez essayer de le transformer en une forme d’art. De petits rituels relaxants comme le matcha dans notre thé vert japonais vous aident à garder un moment de la journée juste pour vous.