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Was ist der Unterschied zwischen Curcumin und Kurkuma?

Kurkuma Kurkuma ist ein Gewürz, das heutzutage jeder kennt. Dieses lebendige orangefarbene Wurzelextrakt ist weit davon entfernt nur ein einfaches Curry-Gewürz zu sein. Es ist für seine vielen medizinischen Eigenschaften weithin anerkannt. Seit jeher ist es ein wichtiger Bestandteil der indischen und asiatischen Medizin und Küche. Kurkuma erlebt heute seine Renaissance in Europa. Eine großen […]

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