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Proteine – mehr als nur Muskeln

Wenn man an Proteine denkt, denken die meisten zuerst an Muskeln, was an sich nicht falsch ist. Man benötigt Proteine um Muskeln aufbauen zu können. Doch was steckt eigentlich noch hinter dem Wort “Protein“? Ob als Energielieferant, für wichtige Körperfunktionen oder als Bestandteil unserer Zellen, Proteine sind überall in unserem Körper zu finden und erfüllen […]

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Vitamin D3 + K2: eine himmlische Kombination

Es gibt wirklich wenige Vitamine, die so einen perfekte Kombination darstellen, wie die beiden Vitamine D3 und K2. Deshalb haben wir diese beiden in einem handlichen Spray kombiniert. Inzwischen kennt jeder D3. Als echter Star der Vitaminwelt hat D3 sogar seinen eigenen Spitznamen: Das Sonnen Vitamin. Aber was ist mit K2? Für die meisten ist […]

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Probiotika – bring deinen Darm ins Gleichgewicht

Unser Darm wird von 10 bis 100 Billionen Mikroorganismen (Probiotika) bewohnt, welche ein komplexes und stabiles bakterielles Ökosystem darstellen. Die Anzahl der Bakterien ist zehn Mal größer als die Gesamtzahl aller Zellen im Körper. Die Hauptaufgabe unserer Darmbewohner ist die Fermentation unverdauter Kohlenhydrate, die Senkung des pH-Werts sowie auch die Reduzierung des Wachstums von pathogenen […]

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Kohlenhydrate als wichtige Energielieferanten

Kohlenhydrate zählen neben Fett und Eiweiß zu den organischen Nährstoffen für Menschen und Tiere. Gemeinsam machen diese Nährstoffe den größten Anteil unserer Nahrung aus. Einteilung der Kohlenhydrate: Grundlegend kann man Kohlenhydrate in zwei Gruppen unterteilen. Es gibt einfache Kohlenhydrate und komplexe Kohlenhydrate. Komplexe Kohlenhydrate (Polysaccharide) sind aus einfachen Kohlenhydraten (Monosacchariden) aufgebaut. Kohlenhydrate, die nur aus […]

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Nährstoffe – wofür benötigen wir sie?

Was sind Nährstoffe? Nährstoffe sind Nahrungsbestandteile, die unser Köper benötigt um Energie zu produzieren, alle Stoffwechselprozesse voranzutreiben und lebenswichtige Reaktionen im Körper zu steuern. Grundlegend kann man Nährstoffe in zwei Gruppen einteilen: Makronährstoffe und Mikronährstoffe. Zu den Makronährstoffen zählen: Fette, Proteine und Kohlenhydrate. Zu den Mikronährstoffen zählen Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Jede Untergruppe hat […]

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Was ist der Unterschied zwischen Curcumin und Kurkuma?

Kurkuma Kurkuma ist ein Gewürz, das heutzutage jeder kennt. Dieses lebendige orangefarbene Wurzelextrakt ist weit davon entfernt nur ein einfaches Curry-Gewürz zu sein. Es ist für seine vielen medizinischen Eigenschaften weithin anerkannt. Seit jeher ist es ein wichtiger Bestandteil der indischen und asiatischen Medizin und Küche. Kurkuma erlebt heute seine Renaissance in Europa. Eine großen […]

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